活性炭目数指的就是筛网密度，活性炭颗粒的大小就用目数来表示。比如煤质颗粒活性炭，木质颗粒活性炭，果壳颗粒活性炭都是用目数表示。目数越大说明颗粒越小，一般超过100目，活性炭颗粒就趋于粉末了，但是其实还是颗粒；目数越小，则活性炭颗粒越大，比如8目数-12目数的活性炭颗粒就很大。所谓目数，是指物料的粒度或粗细度。一般定义是指在1英寸*1英寸的面积内的筛网，物料能通过该筛网，筛网的孔数即定义为目数。如200目，就是该物料能通过1英寸*1英寸内有200个网孔的筛网。以此类推，目数越大，说明物料粒度越细；目数越小，说明物料粒度越大。筛分粒度就是颗粒可以通过筛网的筛孔尺寸，以1英寸（25.4mm）宽度的筛网内的筛孔数表示，因而称之为目数。

    一般来说，活性炭单位体积中目数越多，接触空气面积最大，吸附性越好。这个是有限度的，例如竹炭。孔大，目数少，接触面积小。椰壳活性炭，目数多，接触面积大，效果好。煤炭经过提炼成的活性炭只能用于工业使用。拿同样的5-10目和10-24目的净水炭来说，同样重量下，10-24目的活性炭接触面积大，净化效果好，但是他的流速慢，净水量少，如果装在净水设备中，小设备用小颗粒，大设备用大颗粒。

    活性炭目数可通过换算表格直接换算出颗粒粒径大小，由此可了解活性炭的粒径大小。活性炭的国家标准中明确规定粒度分布和有效粒度的范围，由此可见活性炭质量检测中粒度检测成为检测标准之一。

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